Prezes Zarządu / Dyrektor Generalny Belvedere Gourment Group
Elżbieta Nitsze od sierpnia 2021 roku zajmuje stanowisko Prezesa Zarządu Belvedere Gourmet Group.
Wcześniej związana była z niezależnym Airport Hotel Okęcie. Obejmowała stanowisko dyrektora generalnego tego hotelu dwukrotnie, gdzie w swojej drugiej kadencji przypadającej na okres od 2014 do 2021 roku zmierzyła się z sukcesem z wyzwaniem wprowadzenia obiektu, po jego rozbudowie i modernizacji, ponownie na rynek hoteli up-scale.
W trakcie swojej ponad 20-letniej działalności w branży, Elżbieta Nitsze pracowała między innymi
w Warsaw Marriott Hotel, Sheraton Warsaw Hotel & Towers, prowadzi własną działalność konsultingową i szkoleniową w obszarze HoReCa. Na początku jej kariery, właśnie w Airport Hotel Okęcie stawiała swoje pierwsze kroki w zakresie sprzedaży i marektingu, a potem zarządzania dużymi strukturami, najpierw od 2001 jako pracownik działu handlowego, następnie dyrektor ds. sprzedaży, a później obejmując na ponad 2 lata stanowisko dyrektor generalnej. W międzyczasie przez 6 lat, do roku 2014 związana była z siecią hoteli Elbest Hotels: jako dyrektor generalny nowego Hotelu Krynica w Krynicy-Zdroju, oraz jako dyrektor sprzedaży i marketingu całej sieci hotelowej.
Andrzej Przeniosło
Dyrektor generalny, Hotel Nosselia
Posiada ponad 30 letnie doświadczenie zawodowe. Swoją karierę związał z hotelarstwem i gastronomią, przechodząc przez wszystkie szczeble hierarchii hotelowej. Doświadczenie zawodowe zdobywał między innymi w działach operacyjnych Hotelu Marriott***** (pracował w pierwszym zespole, który był odpowiedzialny za otwarcie hotelu w 1989 roku). Następnie przez okres 10 lat pracował w Hotelu Jan III Sobieski****, awansując ze szczebla kierowniczego na stanowisko Dyrektora Gastronomii. W ostatnich latach pracował jako Dyrektor Generalny w takich hotelach jak Król Kazimierz**** w Kazimierzu Dolnym, City Park Residence***** w Poznaniu, Hotel Warszawianka **** w Jachrance oraz Grand Hotel Rzeszów**** i Hotel Bristol***** w Rzeszowie. Ostatnio dyrektor generalny hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport, który pod jego rządami zdobył prestiżową nagrodę Hotel Success Awards, którą sieć Hilton Worldwide nagradza najlepsze hotele należące do sieci. Obecnie zarządza ośrodkiem wypoczynkowo-szkoleniowym Nosselia pod Warszawą.
Rafał Kuczyński
Dyrektor generalny hotelu Holiday Inn Resort w Józefowie
Związany jest z branżą hotelarsko - gastronomiczną od blisko 20 lat. Swoje pierwsze doświadczenie zdobywał już podczas studiów na Wydziale Prawa i Administracji UMCS w Lublinie pracując w Wielkiej Brytanii. Miał szczęście pracować z najlepszymi szefami kuchni min.: Bryanem Webbem, Rowley Leigh czy Gordonem Ramsayem. Pierwsze szlify hotelarskie zdobywał w Hotelu Landmark w Londynie a po powrocie do Polski między innymi w Hotelu Hyatt oraz Grand Hotel Lublinianka. Pracując dla sieci Louvre Hotels zarządzał hotelami w Szczecinie i w Lublinie gdzie w 2008 roku, zdobył pierwszą nagrodę za najlepszy Hotel sieci. Był również dyrektorem generalnym pierwszego w Polsce hotelu Hilton Garden Inn w Krakowie. Od niemal 10 lat jest dyrektorem hotelu Holiday Inn Resort w Józefowie który, należy do najlepszych hoteli konferencyjnych w Polsce.
Wojciech Liszka
CEO – Z- Factor
Karierę rozpoczął z rozmachem w największym kasynie na świecie – Foxwoods Resorts & Casino w Conncecticut, USA. W Polsce przez 11 lat związany był z prestiżową marką hoteli Radisson Blu w Szczecinie, Warszawie i Krakowie. W 2015 roku założył firmę Z—Factor.
Poza doradztwem operacyjnym, Z—F specjalizuje się w dostarczaniu nowoczesnych narzędzi dla hoteli takich jak: Demand Outlook – system benchmarkingu konferencyjnego online, czy program Test Call, służący do badania i podnoszenia efektywności sprzedaży.
Lubi wyzwania i ambitne projekty, które im bardziej są wymagające – tym lepiej. Całe swoje zawodowe życie poświęcił hotelarstwu i śmiało można powiedzieć, że zna tę branżę „jak własną kieszeń”. Swoje spostrzeżenia na temat branży publikuje na blogu o hotelarstwie turystyce i przemyśle spotkań (www.wojciechliszka.pl).
Wojciech jest też pomysłodawcą i inicjatorem Poland Business Run – charytatywnej imprezy sportowej, a obecnie największego w Polsce biegu sztafetowego oraz Meetings Week Poland – aktualnie największego wydarzenia branży spotkań w kraju.
Poza działalnością hotelową przewodniczy Radzie Biznesu Grupy Uczelni Vistula w Warszawie oraz od lat aktywnie angażuje się w działalność organizacji Meeting Professionals International Poland, której był współzałożycielem, a jej członkowie dwukrotnie powierzyli mu stanowisko Prezesa.
Rafał Burski
Dyrektor ds. Zarządzania Przychodami SATORIA Group i VHM HOTEL MANAGEMENT
Certyfikowany przez HSMAI (CRME) oraz Hilton Dyrektor ds. Zarządzania Przychodami, z niemal 20- letnim doświadczeniem w branży hotelarskiej. Specjalizuje się w tworzeniu i realizacji strategii przychodowych w konkurencyjnym środowisku biznesowym, pracując dla międzynarodowych i niezależnych marek hotelowych, takich jak Hilton, Radisson, IHG, Best Western czy Louvre Hotels. Laureat tytułu Revenue Managera Roku 2015 przyznanego przez Horwath HTL i magazyn „Hotelarz”. Jako analityk danych i praktyk revenue management skutecznie wykorzystuje systemy RMS, PMS i CRS, optymalizując wyniki przy jednoczesnym uwzględnianiu mocnych i słabych stron poszczególnych narzędzi. Obecnie rozwija także kompetencje w zakresie data engineering i zastosowania sztucznej inteligencji w hotelarstwie, łącząc dane transakcyjne i operacyjne, aby maksymalizować przychody. Pasjonat edukacji i mentor – wyszkolił już ponad 100 praktyków revenue management w Polsce, inspirując kolejne pokolenia specjalistów branży.
Maciej Knyrek
Dyrektor Generalny, Mercure Szczyrk Resort
Maciej Knyrek związany jest z hotelarstwem od 1992 roku. Karierę zawodową rozpoczął w Szczecinie, pracując dla sieci Radisson (4*, 369 pokoi). Doświadczenie zdobywał na różnych stanowiskach w działach operacyjnych. W 2000 roku rozpoczął pracę w zespole budującym hotel Holiday Inn we Wrocławiu, gdzie rok później objął stanowisko dyrektora zarządzającego. Był aktywnym członkiem Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej, Brytyjsko-Polskiej Izby Przedsiębiorczości oraz Rotary Club Wrocław-Centrum. W 2009 roku odpowiadał za zmianę marki hotelu z Holiday Inn na Scandic, wprowadzając standardy tej skandynawskiej marki na polski rynek. W 2014 roku podjął się współpracy z inwestorem przy budowie 60-pokojowego hotelu marki Best Western Plus w Brzegu. We wrześniu 2015 roku objął stanowisko dyrektora generalnego powstającego we Wrocławiu hotelu pod marką AC Hotel by Marriott. Później z ramienia firmy Hotel Professionals Management Group, przygotowywał do otwarcia aparthotel Molo Park w Mielnie. Ostatnio odpowiedzialny za przygotowanie do wprowadzenia na rynek dwumarkowego kompleksu Courtyard by Marriott i Moxy w Szczecinie, później zarządzał hotelem Park Inn by Radisson Poznań. Obecnie dyrektor generalny powstającego w Szczyrku hotelu Mercure Resort.
Radosław Altheim
Dyrektor zarządzający, Q Hotels
Dyrektor zarządzający Q Hotels. Posiada kilkunastoletnie doświadczenie operacyjne zdobywane w Polsce i Europie. W przeszłości zarządzał sprzedażą i operacjami w andel’s Łódź, a następnie jako dyrektor generalny prowadził pięciogwiazdkowy GrandHotel Tiffi. Obecnie odpowiada za całe portfolio Grupy Q Hotels.
Artur Trukawiński
Dyrektor generalny Arche Nałęczów - "Sanatorium Milicyjne"
Dyrektor generalny Arche Nałęczów. Praktyk z ponad dwudziestopięcioletnim stażem w strukturach sieciowych takich jak Accor, Starwood, InterContinental Hotels Group czy Hilton. Wielokrotnie nagradzany za wybitne wyniki operacyjne. Z sukcesami doradzał w strategiach rozwoju i wprowadzania na rynek nowych obiektów dla grup inwestycyjnych, łącząc doświadczenie korporacyjne z rynkiem niezależnym.
Michał Kozak
Prezes zarządu, Hotel Arłamów
Od początku swojej historii zawodowej związany z branżą hotelarską, rozpoczynając jako recepcjonista i przechodząc przez kolejne szczeble zawodowe w hotelu. W branży MICE od 20 lat.
W chwili obecnej odpowiada za zarządzanie i rozwój jednego z najlepszych i najbardziej prestiżowych polskich hoteli jakim jest Hotel Arłamów S.A. To niezwykle wszechstronny, kompleksowy obiekt w górach, o charakterze wypoczynkowo-konferencyjno-sportowym, o nieprawdopodobnej i wyjątkowej na skalę europejską – infrastrukturze. Hotel ARŁAMÓW **** posiada 254 pokoi i 3500 metrów powierzchni konferencyjnej, 235,5 hektara terenu, strefę SPA & Wellness, dwie hale sportowe, dwa pełnowymiarowe boiska do piłki nożnej czy własne lotnisko.
Wcześniej jako Dyrektor Generalny, Kozak z sukcesami zarządzał przez 15 lat z ponad 135 osobowym zespołem w jednym z największych przyhotelowych centrów konferencyjnych w Polsce – MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel **** w Ożarowie Mazowieckim. Odpowiedzialny był również za zarządzanie i rozwój wiodącej firmy cateringowej Mazurkas Catering 360°, specjalizującej się w obsłudze cateringowej największych i najbardziej prestiżowych wydarzeń na terenie całej Polski takich jak: Szczyt NATO na PGE Narodowym, z udziałem najważniejszych osobistości ze świata polityki (Obama, Merkel, Cameron), 41 sesja Komitetu Światowego Dziedzictwa UNESCO, odbywającej się na Wawelu w Krakowie, Verva Street Racing w Warszawie, Europejski Kongres Gospodarczy w Katowicach.
Osobowość Roku MICE POLAND 2012 w kategorii „manager obiektu”, zdobywca głównej nagrody w pierwszej edycji MP Power Awards w kategorii „dostawca: catering”. W 2019 roku odebrał MP Power Awards w kategorii „dostawca: venue”.
Wykładowca na Wydziale Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego Studium „Event Management”.
Poza pracą miłośnik piłki nożnej zaangażowany w jej społeczny rozwój – jako Vice Prezes Miejskiego Klubu Sportowego Znicz Pruszków współtworzył jedną z największych w Polsce Akademii Piłkarskich.
Piotr Oleksy
Revenue Director Grupy Hotelowej PI Apartamenty & Hotele
Revenue Director Grupy Hotelowej PI Apartamenty & Hotele. Laureat tytułu Hotelarza Roku 2025 w kategorii Revenue Manager Roku. Odpowiada za politykę przychodową portfolio liczącego ponad tysiąc pokoi. Jest zdobywcą prestiżowych nagród sieci Marriott, w tym Global Revenue Team of The Year, przyznawanej za strategiczne podejście do zarządzania ceną, szybkie reagowanie na trendy i osiąganie rekordowych wyników finansowych.
Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia Sp. z o.o.
ul. Paca 37, 04-386 Warszawa
tel.: +48 22 333 80 00
mail: biuro@pws-promedia.pl
Jeśli chcesz otrzymywać informacje dotyczące nowych szkoleń Akademii Hotelarza, a także najważniejsze informacje dotyczące rynku hotelowego, zapisz się na bezpłatny newsletter.