W hotelach sieciowych wiele procesów jest zestandaryzowanych. Zarządzanie hotelem niezależnym to prawdziwe wyzwania, gdzie z większością problemów kadra menadżerska musi radzić sobie sama na podstawie swojego doświadczenia i kompetencji. Dowiedz się jak najlepsi dyrektorzy hoteli niezależnych z rynku warszawskiego radzą sobie z sieciową konkurencją.  Nasi specjaliści będą mówić m.in. o tym jak zyskać przewagę na konkurencyjnym rynku w otoczeniu hoteli sieciowych, jak nie ulec presji zarobkowej, czyli jak zatrzymać najlepszych pracowników i nie zbankrutować, a także o outsourcingu personelu w hotelu – komu i kiedy się opłaca?

HARMONOGRAM SZKOLENIA:

9:00 – 9:30 – Rejestracja i śniadanie dla uczestników

9:30 – 13:00 – Część I

• SWOT dla hotelu niezależnego, plusy i minusy w zderzeniu z hotelami sieciowymi
• Organizacja pracy w hotelu
• Dzień z życia dyrektora hotelu
• Zasady organizacji procesów sprzedażowych w zależności od lokalizacji

13.00-14.00 – lunch/networking

14.00-16.30 – Część II

• Rekrutacja i szkolenia
• Motywowanie i wynagradzanie zespołu
• Najistotniejsze procedury i standardy pracy w hotelu